以国内“速食面”第一品牌——康师傅为例，近年来一直保持了不错的增长速度，面对竞争激烈的快消品行业，尤其是量大利薄（每包方便面毛利金额较小）的方便面行业，多年来康师傅坚持不断降低运营成本，持续增强竞争优势的目标，面对消费者需求的变化，康师傅运用信息化的方式帮助对市场做出快速、准确的反应。作为较早上线SAP系统的国内企业之一，2002年就上线了SAP系统，利用系统记录了大量的过程数据，包括：
生产每一个产品按照配方投入每个原材料的耗用量；
销售每一个SKU的销售数量、单价、销售客户、销售利润中心；
采购每一个原材料的数量、价格、供应商等。
有了以上数据我们可以做什么呢？可能在许多企业是财务系统帮我们实现了所有的核算，而我们拿到的仅仅是一张汇总的损益报告。但是作为财务分析，能够在这个过程中起到的价值远不止这些，赵云高表示，在康师傅每月都会提供财务分析报告，同时每月都会在月会上公开进行汇报，尤其对于会对重点品项、新品、重点系列做更详细的毛利分析。
在康师傅，财务把上述的这些数据每月1号统一上载到HANA系统，接下来就是通过对这些数据的系统分析和挖掘以便找出生产过程中产生的一些问题。更重要的是，分析能够让康师傅直观地看到不同因素对最终毛利产生的影响，影响的比重是多少，这对于决策非常有用。
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