新元素朱烜:CFO改变老板决策的一次演说

发布日期:2015-07-24田华/文本文由安越咨询原创或嘉宾授权,如需转载请注明出处

上线ERP 势在必行

在一个月里,任何公司财务部门的工作量都存在很大的波动,但是出于成本考虑,没有公司会按照最大工作量去配备财务人员。餐饮行业尤甚,本来利润就薄,再加上“三高一低”的无情夹击,能够存活下来就不错了,更别提扩增财务人员了,但餐饮行业的财务工作却是所有行业中最繁杂的。在不能额外增加财务人员的情况下,Anna希望自己的团队可以承担更多的工作职能,如何实现呢?只能靠专业流程的自动化。 

新元素是一家品牌公司,在2014年之前,它的主营业务是连锁西餐,现在还增加了小型茶饮店和快消行业的瓶装果汁业务。新元素是餐饮行业中最早上线ERP系统的。当时为了说服老板们上ERP, Anna可是没少做功课。新元素的核心管理团队是非常有趣的,三个创始人中,一个是做品牌推广出身的大老板,梦想是把新元素做成中国新鲜食品的第一品牌,因此他的精力都在品牌建设和市场推广上;一个是追求完美主义的经营者,只关注如何把门店设计的最漂亮,厨房设备最先进;一个是极富天分的总厨,全部精力都专注于新菜品的研发,希望客人享用到最货真价实的美味。Anna是以职业经理人的身份加入新元素的,是新元素的第四位合伙人,也是新元素集团唯一的非创始人身份的合伙人。当三个创始人都埋头耕耘自己的领域时,Anna就要借助自己的专业优势统筹大局,从财务数据中发现企业经营中存在的问题及企业未来的发展趋势,及时与三位创始人沟通,引导他们做出正确的决策。 

2012年,Anna通过自己对行业及公司内部的调查研究发现,上线ERP一定是大势所趋!由于ERP系统的应用实质上是企业管理思维逻辑的改变,会对企业组织和流程的变革产生巨大影响,因此这是一项由上而下的庞大的系统工程,如果没有管理层的支持与参与,这项浩大的工程是不可能顺利完成的。为了说服三位创始人,Anna做了一个逻辑严密且能戳中企业经营痛点的PPT,正是这个PPT震撼了三位创始人,让他们最终下定决心上线ERP。 

几年过去了,新元素的ERP系统已经非常完善,它甚至有了一个属于自己的名字:EFFIS。在这个运营实体的价值链活动中,物流,信息流和现金流的流转都如实体现在了EFFIS内。中心厨房和餐厅的采购和发货都实现了信息的自动读取,有了EFFIS,公司的经营情况可以实时地被记录和分析,它已经成为支持餐厅日常运营不可或缺的有利工具。 

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高管评论(共3条)
  • 武汉地质资源环境李锐

    如此看重我对于目前的自己来说,实在愧对~,不过我会一如既往的保持积极进取的状态。“Stay hungry,stay foolish”,很喜欢的一句名言,一如自己多年不变的QQ签名:“生命是一场旅行~”。 谢谢anna总的本期分享,很开心从分享中认识到你,你的分享中有两点最让我印象深刻,并鼓舞着我: 第一,用ppt逻辑清晰,简要明了地表达自己的观点,最终说服他人采纳你的意见建议。在公司我是一个很能提大大小小意见建议的人,见到团队因为采纳了自己的意见建议后工作变的顺畅了而开心。因为自己相比一般财务人员算是比较活跃的,曾经一度怀疑自己适不适合做财务,现在接触到财务转型的理念后,觉得自己职业的春天来了。转型期的财务人员需要很好的沟通协调能力,像anna总那样有想法后很好的表达出来,近年来我一直有在业余碎片时间里学习ppt和excel,这些是我们财务工作很好、很重要的表达工具。 第二,anna总提升了工作效率后,有很多时间去做自己喜欢的事了,比如瑜伽,还影响着身边的同事去运动,很赞的说。这也是我所喜爱的,好的管理者“管”只是很少的一部分吧,更重要的是影响。希望我们财务人有天可以摆脱外界对我们刻板

  • 深圳水晶石杜艳

    谢谢你的关心,特别你这周分享的新无素朱恒----改变老板决策的成功演讲,体会到CFO务实客观的分析与态度是最可贵的,是最终获得老板肯定和支持的必胜法宝。希望有财总能分享一些企业并购的心得,以及合理避税的案例。

  • 上海剑桥科技黎雄应

    谢谢分享。ANNA的影响力值得学习,她2013年5月的分享我也参加过,收获颇丰。再次表示感谢。

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朱烜

本期访谈嘉宾:朱烜

朱烜(Anna Zhu),2008年加入新元素餐饮集团,历任财务总监和财务副总裁兼董事会秘书,现已升任为合伙人,负责打造品牌竞争实力,提升集团企业价值。曾供职于美国晨兴集团,在其投资的集团公司内担任财务总监。其后加入美国沃尔玛集团,服务于其全球采办业务。朱女士擅长建立企业价值评估模型、建设企业信息系统和完整的财务预算管理体系,在财务管理,法律和风险控制,资本运作,战略发展等方面也多有建树。

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